本報訊（李苗記者張振中）“我們國家水稻不多，產(chǎn)出極低，只有5%-10%的產(chǎn)出，希望學習袁隆平的雜交水稻技術(shù)后，回國后能幫助農(nóng)民種植水稻、提高產(chǎn)量?！苯?，津巴布韋的納瑪索拉·西蒙巴施不遠萬里來湘向袁隆平拜師學藝，和他一樣，來自“一帶一路”21個國家的86名學員到設(shè)在湖南農(nóng)業(yè)大學的袁隆平國際高端農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)中心學習。“雜交水稻之父”袁隆平以此為平臺，加快人才培育，推動以雜交水稻為核心的雜種優(yōu)勢利用“走出去”，造福“一帶一路”沿線國家和地區(qū)。

雜種優(yōu)勢利用是20世紀農(nóng)作物育種上重大成就之一，袁隆平院士一直從事雜交水稻育種工作?，F(xiàn)在，雜交水稻在中國的種植面積已經(jīng)達到了1700萬公頃，平均產(chǎn)量每公頃超過了7.5噸，其他國家雜交水稻已經(jīng)有600萬公頃，每公頃增產(chǎn)2噸左右。

袁隆平介紹，雜種優(yōu)勢不僅在水稻，在其他農(nóng)作物如蔬菜上的應用也存在著非常明顯的優(yōu)勢。發(fā)達國家在主要蔬菜作物的商業(yè)生產(chǎn)中充分利用雜種優(yōu)勢，廣泛使用雜交種，美國、荷蘭、日本、以色列等國家，在十字花科、茄科等主要蔬菜作物中90%以上的品種為雜交種。我國的白菜、甘藍、辣（甜）椒、黃瓜、番茄、西瓜、甜瓜等主要蔬菜的主栽品種一代雜種覆蓋率達30％-90％，其中結(jié)球白菜、甘藍、西瓜達80％-90％。

“除了大米之外，這幾天我吃了茄子、西瓜后，味道非常好，我們就想引進本國沒有的蔬菜種植及加工技術(shù)?！奔{瑪索拉·西蒙巴施向記者介紹，在津巴布韋，因為缺乏先進的種植技術(shù)，不僅許多大米蔬菜都要從國外采購，而且由于低效的蔬菜加工方式損失了數(shù)百萬美元。在非洲一些國家，許多人吃不飽飯，還在饑餓線上苦苦掙扎。

“倉廩實而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱?！痹∑秸f，湖南以隆平高科為主要平臺“走出去”，隆平高科已經(jīng)與40多個國家和地區(qū)建立了貿(mào)易關(guān)系，為100多個“一帶一路”沿線及其他國家培訓了6000多名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，很大程度上解決了世界人民的吃飯問題。在“一帶一路”發(fā)展的新時期，農(nóng)業(yè)發(fā)展依然是“一帶一路”沿線國家國民經(jīng)濟發(fā)展的重要基礎(chǔ)。沿線大部分國家對解決饑餓和貧困問題、保障糧食安全與營養(yǎng)的愿望強烈。因此，開展農(nóng)業(yè)合作是沿線國家的共同訴求，湖南農(nóng)業(yè)要發(fā)展、中國農(nóng)業(yè)要發(fā)展、世界農(nóng)業(yè)要發(fā)展歸根到底都要靠優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)人才來推動，所以我們需要培養(yǎng)一大批國際高端農(nóng)業(yè)人才。